Author name: Karel Kovář

Stojíte tam znovu. Vařečka v ruce. Máslo přestalo syčet a přešlo do tupého, unaveného bublání. Vůně cibule je úžasná, to […]

Mýtus o velkém hrnci vody Představte si úterní večer. Okno se potí párou z obřího hrnce s pěti litry vody,

Proč sůl hrášku škodí a co s tím dělat Stojíte u sporáku a slyšíte syčení zmrzlých krystalků, které se střetávají

Vůně připáleného mléka je neúprosná Zná to každý. Stačí se otočit, zvednout telefon nebo jen na chvíli odejít od sporáku

Zvuk, vůně a ten nevyhnutelný okamžik Žlutá cibule se pomalu rozplývá na rozpuštěném másle. Syčení, které vzniká ve chvíli, kdy

Když krystaly zapomenou dýchat Stojíte v kuchyni. Vůně rozpuštěného másla a čerstvě drcené kardamomové linoucí se vzduchem. Recept leží rozevřený

Pánev tuk nepotřebuje – potřebuje ho těsto Nedělní ráno. Pánev zlostně syčí. Vůně másla, které právě překročilo hranici mezi oříškovým

Znáte ten pocit zklamání Vidlička se zanoří do talíře, ale místo toho lahodného křupnutí narazíte na tupý odpor. Těsto je

Zvuk zklamání a tajemství dokonalé křupavosti Zvuk vidličky narážející na přepracovaný koláčový korpus je nezaměnitelný. Připomíná klepání na kousek smrštěné

Proč lednice bazalce ublíží víc, než si myslíte Přijdete domů z obchodu, v ruce tašky, za oknem prší. A na