Tichá revoluce v regálech obchodů
MIMOŘÁDNĚ: Regály velkých potravinových řetězců právě procházejí zásadní proměnou, která se dotkne každého milovníka kávy.
Pokud počítáte s tím, že ten váš oblíbený, spolehlivý balíček švédské překapávané kávy o 500 gramech bude stále k dispozici, je čas přehodnotit očekávání. Ničivá globální kávová krize se totiž naplno projevila i ve švédských potravinových obchodech.
Nenápadné zdražování skrze zmenšující se balení
Největší švédské kávové pražírny zvolily překvapivou strategii — místo razantního zdražení jednoduše zmenšují balení. Spotřebitelé nabývají dojmu, že cena zůstává stabilní, ale ve skutečnosti se obsah balíčků potichu scvrkává na 450 gramů. Tento jev se nazývá shrinkflace a jeho dopad na vaši peněženku je daleko větší, než se na první pohled zdá.
Příčinou je celosvětová neúroda. Extrémní výkyvy počasí v největších zemích produkujících kávu zničily obrovské části letošní sklizně. Aby průmysl zvládl akutní kávovou krizi a prudce rostoucí ceny surovin, rozhodl se ukrojit 50 gramů z každého standardního balíčku švédské překapávané kávy.
Citelná rána každodenní ranní rutině
Pro běžného spotřebitele to znamená jediné — najednou dostane přibližně o 10 procent méně kávy za stejnou, nebo dokonce vyšší cenu. Až příště zamíříte do obchodu, pečlivě si prohlédněte gramáž na obalu. Klasické půlkilové balení se rychle stává minulostí.
Je tedy na místě být obezřetný. Cenovka na pultu vám neřekne celý příběh — ten se skrývá v drobném písmu na zadní straně balíčku.
